中小超市如何做好7S管理?
發(fā)布時間:2022-07-11 丨 發(fā)布作者: 6S咨詢服務中心 丨 關(guān)注人數(shù):
中小超市如何做好7S管理?新益為|6S咨詢服務中心7S咨詢公司概述:
中小超市7S管理沒推行之前:
一、現(xiàn)場管理存在的問題
①、現(xiàn)有銷售能力和學院消費能力不相匹配。中小超市常年供應XX學院2000余人的消費,相比而言,現(xiàn)在的中小超市就顯得袖珍了些。
②、通道不暢。通道不暢是許多企業(yè)的通病,會使生產(chǎn)作業(yè)發(fā)生停滯現(xiàn)象,降低生產(chǎn)效率。此中小超市在早上、中午會出現(xiàn)人員擁堵現(xiàn)象,造成等待時間浪費和客戶流失。
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③、物品擺放混亂。由于中小超市面積小,許多食品飲料擺放沒有規(guī)律,有些甚至擺放在地上。
④、邊角余料處理不及時。例如對于一些受損的貨物處理不及時,尤其在水果和食品方面問題尤為突出。
⑤、倉庫管理不完善。受限于地理位置的影響,該中小超市并不存在倉庫管理,所以是庫存和在售產(chǎn)品混在一起。
二、中小超市7S管理怎么做:
為使中小超市基礎管理工作更加完善,筆者建議引進7S管理制度,旨在通過7S管理來提升企業(yè)的整體形象,提高員工、產(chǎn)品的品質(zhì)。確立4個步驟是:高層領(lǐng)導統(tǒng)領(lǐng)階段,7S管理實施策劃階段,教育培訓階段,7S管理實施與提高階段。
1、高層領(lǐng)導統(tǒng)領(lǐng)階段
企業(yè)高層對7S管理的信念和實施的決心是7S管理實施成功的前提和基礎,管理者(中小超市大叔)的意識在推行7S管理活動中占主導地位。
2、7S管理實施策劃階段
①、建立了7S管理推行委員會
7S管理推行委員會的主要工作:制定7S管理方針和目標,策劃7S管理實施計劃。7S管理實施方針:告別昨天,挑戰(zhàn)自我,規(guī)范現(xiàn)場、現(xiàn)物,提升人的品質(zhì)。7S管理制定的方針和目標簡要地描述了7S管理實施的意義和方向等。
3、中小超市全面實施7S管理階段
訂立7S管理推行標準,按照標準進行實施,監(jiān)督方式是員工自檢、互檢與上級巡視、檢查相結(jié)合。
無論是在中小型超市推行7S管理,還是在其他行業(yè)推行7S管理,其實推行7S管理制度都是一個長期的實施活動,會給企業(yè)的經(jīng)營管理帶來深層次的提升。同時,我們也要清醒地看到,任何一項制度的落實和完善都將是一個長期的過程,不可能 “畢其功以功”。實施中的阻力將降低7S管理系統(tǒng)的功能。此外,隨著公司實施7S管理體系的深入,實施經(jīng)驗將更加成熟。7S管理給企業(yè)帶來的效果,一定會是企業(yè)管理文化的提升,使企業(yè)不斷發(fā)展壯大。
中小超市如何做好7S管理?以上就是新益為|6S咨詢服務中心7S咨詢公司的相關(guān)介紹,做好企業(yè)的7S管理工作就是為精益生產(chǎn)管理活動打下基礎,讓精益生產(chǎn)管理在企業(yè)中發(fā)展有一個良好的前提。
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